渋皮煮栗とコニャックのケーキとアップサイドダウンオレンジケーキ（S）セット

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焼き上がりにコニャックシロップを打った栗の渋皮煮入りパウンドケーキと
アップサイドダウンのオレンジケーキSサイズのセットです。
どちらも、常温でも冷やしても美味しく召し上がれます。

【渋皮煮栗とコニャックのケーキ】約17cmスリム　１本
カットした自家製栗の渋皮煮を加えたケーキの焼き上がりに、コニャック（ブランデーの一種）シロップを打った、リッチなケーキ。
シロップの効果で食感は柔らかく大変しっとりしています。
※アルコール使用のため、お子様や妊産婦の方はお控えください。

原材料：卵、バター、砂糖、薄力粉、栗の渋皮煮、アーモンドプードル、コニャック、塩 / ベーキングパウダー　



【オレンジケーキ】約14cm　１本
型の底にオレンジスライスを敷いてから、刻んだオレンジ煮が入った生地を流して焼き
焼き上がりに表面にオレンジシロップをたっぷり打ってから上下をひっくり返し、
表面にジャムを塗って仕上げました。

ひっくり返すことで膨らんだケーキ生地の目が詰まり高さも少し抑えられ、
シロップを含ませたことでしっとり感が強くなるのが特徴です。

原材料：卵、バター、砂糖、国産小麦粉、アーモンドパウダー、オレンジシロップ煮、アプリコットジャム、リキュール、/ 膨張剤