オレンジのパウンドケーキと焼き菓子２種のセット（抹茶）

SOLD OUT

瑞々しいオレンジパウンドケーキと焼き菓子２種を詰め合わせました。
５月11日より順次発送いたします。

【オレンジパウンドケーキ】約14ｃｍホール
アーモンドプードルをたっぷり配合したふんわり生地に、オレンジの爽やかさが加わった華やかなパウンドケーキです。
ケーキに加えるのは自家製フレッシュオレンジのシロップ煮。
オレンジを熱湯で10分茹でてから輪切りにし、アクを取りながらシロップで煮ます。
煮あがったらケーキ生地に加えるものと上に乗せるものにわけ、生地に加えるものはザクザクと刻みます。
生地に加えたものは焼くと果肉部分が溶けて見えなくなってしまいますが、甘酸っぱさとほろ苦さはしっかりと残ります。
焼き上がりにはアプリコットジャムをたっぷり塗って仕上げました。
小ぶりな14ｃｍサイズです。
（５枚目の画像のように、オレンジが整列していない焼き上がりになる場合があります）

原材料：卵、バター、砂糖、国産小麦粉、アーモンドパウダー、オレンジシロップ煮、アプリコットジャム、リキュール、/ 膨張剤


【抹茶パウンドケーキ】２個
宇治抹茶を使ったパウンドケーキです。
きめ細やかでしっとりした生地に大納言あずきを加えました。

内容量：２個
原材料：国産小麦粉、バター、砂糖、卵、大納言あずき、抹茶 / 膨張剤

【ほろほろクッキーきなこ（卵不使用）】
地味な見た目を裏切る食感のクッキーです。
生地は北海道産小麦のみ使用。
食感を生かすために厚めに焼き、焼き上がりにミネラル分の多い奄美諸島産原料100%のきび砂糖ときな粉をまぶしました。
サクサク軽い歯ざわりとほろほろ食感、そしてきなこの香ばしさをお楽しみください。
今回はひとくちでポイッと口に入るよう小粒タイプにしましたが、グラム数は前回販売時のものと同じです。

原材料：バター、小麦粉、砂糖、きなこ、
内容量：約70g